Primer mapa de la calidad de la soja argentina
Un equipo de investigación evaluó la calidad de porotos de soja en ocho zonas productivas del país. Resultados preliminares determinaron que existen diferencias significativas entre algunas regiones respecto a promedios de proteína, aceite y Profat (suma del contenido de proteína y aceite promedio). La soja, uno de los pilares fundamentales de la economía nacional, fue […]
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