Gourmet

Elaboración de confituras regionales

La Municipalidad de Paso de la Patria brindó una capacitación en “Elaboración de Confituras Regionales”, dictada por el Lic. Álvaro Rodríguez. Con gran interés, participaron emprendedores de Paso de la Patria, realizaron todo el proceso de elaboración desde la recepción de la materia prima hasta el producto finalizado. Se aprendieron técnicas y procesos de elaboración …

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Bizcocho fácil con solo tres ingredientes

¿Cómo hacer un bizcocho fácil con solo tres ingredientes que seguro tenemos en casa? En ocasiones, la imposibilidad de encontrar ciertos productos o simplemente el encontrarnos con la despensa medio vacía, nos obliga a despertar nuestra imaginación en la cocina. Así, procuramos estirar al máximo los ingredientes que tenemos en casa y buscamos hacer grandes …

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Empanadas de calabaza y queso sorprendentes y espectaculares

GOURMET. Son ricas, fáciles de hacer y quedan muy sabrosas. Estas empanadas resultan una alternativa genial, súper saludable, para sumar más verdura a tus comidas de todos los días. Las empanadas son un clásico de clásicos. En Argentina las de carne cortada a cuchillo están primeras en el podio de las más elegidas, seguidas por las de …

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Pollo a la cerveza

GOURMET. Ingredientes para cuatro personas: ✔️ 8 muslos de pollo o un pollo entero ✔️ 2 dientes de ajo ✔️ 2 cebollas ✔️ 4 zanahorias ✔️ 1 morrón rojo ✔️ tomillo y romero secos ✔️ 2 hojas de laurel ✔️ 1l de cerveza ✔️ 2 cucharas de harina ✔️ aceite de oliva ✔️ sal y …

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