Aceite de Oliva

Las bondades del aceite de oliva son de sobra conocidas. Reduce la incidencia de enfermedad cardiovascular, diabetes o varios tipos de cáncer. El ácido oleico o los polifenoles son algunos de los componentes que permiten que este alimento aumente la longevidad. Los beneficios del aceite de oliva y su lugar central en la dieta mediterránea son, a […]